素材の旨味そのまま!
ふっくら大きな宮島瀬戸の牡蠣ガーリックオイル煮
ふっくら大粒の広島県産牡蠣を、フレッシュ感のあるオイル煮にしました。
真空低温調理法だから、素材の旨味も大きさもそのまま!
キャノーラオイル、黒胡椒、ニンニクなど
厳選素材で味付けています。
ワインやビールのお供に、オイルごとパスタに、刻んだトマトと一緒に
バゲットにのせても美味しいです。
召し上がり方
加熱調理済みですので、開封後そのままお召し上がり頂けます。
フライパンでオイルごと軽く温めますと、香りが出て一層風味豊かです。
開封後は密閉容器に移し替えてから冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。
また牡蠣の身がオイルから出たまま時間が経つと、乾燥して身が硬くなる場合がございます。
保存の際はなるべく牡蠣全体がオイルに浸るようにご注意下さい。