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【26】呉名物・鳥皮みそ煮130g


ぷるぷるの鳥皮を味わい深い３種類の味噌で煮込み、
缶詰に美味しさを閉じ込めました。
３種類の味噌のバランスが絶妙でピリッとマイルドな味噌の風味と
やわらかい鳥皮と弾力のあるこんにゃくで食感も楽しめます。
お酒やご飯のお供にピッタリ！

戦艦大和の地、広島県呉市の居酒屋で戦後より親しまれている、鶏の皮を味噌で煮込んだ一品料理。
店により味は異なるものの呉市一帯では、鳥皮の味噌煮やみそだきの名で浸透している名物料理です。
実際にお店で出されているレシピを基にアレンジし、その美味しさを缶詰に閉じ込めました。
鶏の皮をじっくりと煮込み柔らかい食感に仕上げています。

「瀬戸内ブランド」認定商品

 
原材料 鶏皮（国産）、こんにゃく、みそ、香辛料、ねぎ、澱粉、調理みそ、醤油、チキンブイヨン、増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、酸味料
（原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉、ゴマを含む）
販売元 ヤマトフーズ株式会社
配送方法 全て常温便※冷凍便商品との同梱はできません。
のし・包装 不可・ご相談下さい
栄養成分(計算値) 1缶（130g）当たり、エネルギー242kcal/たん白質10.4g/脂質18.2g/炭水化物9.0g/ナトリウム554mg（食塩相当量1.4g）H26.11改定

商品名 : 【26】呉名物・鳥皮みそ煮130g

製造元 : ヤマトフーズ株式会社

価格 : 324円（税込）

130g

ショップポイント : 3

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