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    トップ > 用途で選ぶ > 毎日の食卓 > 広島県産ばら干し焼きのり15g

    広島県産ばら干し焼きのり15g

    製造元 : 丸徳海苔株式会社
    価格 : 507円(税込)
    15g
    ポイント : 4
    数量
     

    日本

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    広島県産ばら干し焼き海苔

    現在、海苔の養殖は県外産が多く、広島での養殖は数がとても少なくなってきております。
    更に、今回は広島県産では珍しい「支柱式養殖」の原料を使用いたしました。

    支柱式とは、支柱を海に打ち込み、その支柱と支柱の間に海苔網を張る養殖方法。

    潮の満ち引きにより、海面が上がったり下がったりすることで、海苔網が水に浸かったり、
    海水から出て乾燥したりするのが特長です。

    天然海苔の育成に近い環境を再現します。

    支柱式で養殖された海苔は柔らかく、味も香りも良いのが特長です。

    数少ない広島県産、広島では珍しい支柱式養殖…
    とても希少価値の高いばら干し焼き海苔です!



    ※原料量に限りがあるため、原料が無くなり次第販売終了の商品とさせて頂きます。


     
       ばら干し焼き海苔はとても使い勝手がよく、そのまま食べて頂いても良いですし、
    色々なお料理に簡単に旨味と香りをプラスできます! 

    温かいお汁に入れて頂くと、ふわぁ〜っと海苔の良い香りがたちます!

    三大旨味成分のつまった海苔は万能調味料!

    味噌汁、うどん、ラーメン、だし巻き卵
    醤油をちょちょっとつつけてあったかいご飯に!
     
      
    のり玉汁           つゆだく親子丼


    出汁巻き卵

     
          Q: ばら干し海苔って何?
          A: 板のりは原料の海苔を摘み取り、刻み、水に放ち四角い形に形成します。
              それを焼いたものが板のりの焼海苔。
              ばら干し海苔とは、原料の海苔を摘み取り、そのまま干したものをいいます。
              原料を刻み、水に放つことがないため、旨味や香りが逃げにくい加工工程
            
    となります。





    【支柱式養殖】

     
    原材料 乾海苔(国産)
    製造元 丸徳海苔株式会社
    配送方法 全て常温便※冷凍便商品との同梱はできません。
    のし・包装 対応不可
    摘んだ海苔をそのままの形で熟練の目利きが焼き上げました。
    素朴で香ばしい味わいです。
    • のりたま汁にも

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